元ANACAFEのチーフ・カッパーとのカッピング 現在では中米を代表するQインストラクター まろやかなワインの傑作コーヒー 新産地を含む味わい深きコーヒー 暫く振りになってしまいましたが前回に続き、先日経験したカッピングイベントについて綴ります。今回…