コーヒー産地直送!~Qグレーダーの中米便り~

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2019-09-10から1日間の記事一覧

スペシャルティーコーヒーの品評会、カップ・オブ・エクセレンス(1)

カップ・オブ・エクセレンスの誕生 開催各国のコーヒー振興機関もサポート 今年20周年を迎えたCOE 今回から暫く、多くの産地国の農家がその年の収穫豆の品質を競い合うスペシャルティーコーヒーの年次大会、カップ・オブ・エクセレンスについて語ります。 以…