コーヒー産地直送!~Qグレーダーの中米便り~

コーヒー鑑定士が産地から、超愛飲家・プロ向けにスペシャルティコーヒー事情や経験談を生中継!

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2019-10-01から1日間の記事一覧

バリスタ・チャンピオン主催の世界同時カッピングに参加!(1)

バリスタ・チャンピオンのギネス記録更新と言う野望 カッピングのパッケージは世界中の3,500人に送付 エルサルバドル・チームは人権分野で活動のジャーナリストのお陰で参加 今回から数回は少しカップ・オブ・エクセレンスのお話を休み、私が経験した最近の…